茶香楼

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    青茶品种

    乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、

  • 浙江:地方标准开化龙顶茶-鲜叶与加工技术

    浙江:地方标准开化龙顶茶-鲜叶与加工技术

    1、范围本标准规定了开化龙顶鲜叶原料、加工条件、工艺等技术要求。本标准适用于开化龙顶茶加工。2、引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所

  • 武夷山市岩上茶叶科学研究所

    武夷山市岩上茶叶科学研究所

    武夷山市岩上茶叶科学研究所是集科研、生产和营销为一体的民营科技企业,座落在武夷山市旗山工业园区内,占地七亩,两千平方米的标准加工厂房,全套的武夷岩茶传统工艺加工设备茶文化和现代必备的仪器设备。本所拥有

  • 千岛玉叶茶系列标准——鲜叶与加工技术

    千岛玉叶茶系列标准——鲜叶与加工技术

    前 言为确保千岛玉叶茶产品的质量,提高经济效益,本标准规定了千岛玉叶茶鲜叶原料和加工炒制的技术要求。本标准按GB/T1.1-1993和GB/T1.22-1993《标准化工作导则》有关规定编写。本标准于

  • 珠茶——第4部分 采摘与初加工

    珠茶——第4部分 采摘与初加工

    浙江省地方标准DB33/T286-2000珠 茶2000-09-08发布2000-11-08实施浙江省质量技术监督局 发布DB33/T286.4-2000前言为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准

  • 茶叶预包装食品标签通则

    茶叶预包装食品标签通则

    1 范围本标准规定了:--预包装食品标签的基本要求(见本附件4);--预包装食品标签的强制标示内容(见本附件5.1);--预包装食品标签强制标示内容的免除(见本附件5.2);--预包装食品标签的非强制

  • 无公害茶叶 质量标准

    无公害茶叶 质量标准

    1、范围本标准适用于无公害茶叶加工条件与卫生要求。本标准适用于由茶树鲜叶加工而成的绿茶、红茶、紧压茶、花茶类的无公害茶叶。2、引用标准下列标准所条文,通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时

  • 无公害茶叶——质量标准

    无公害茶叶——质量标准

    1、范围本标准适用于无公害茶叶加工条件与卫生要求。本标准适用于由茶树鲜叶加工而成的绿茶、红茶、紧压茶、花茶类的无公害茶叶。2、引用标准下列标准所条文,通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时

  • 珠茶——第5部分 精加工

    珠茶——第5部分 精加工

    浙江省地方标准DB33/T286-2000珠 茶2000-09-08发布2000-11-08实施浙江省质量技术监督局 发布DB33/T286.5-2000前言为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准

  • “泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办

    “泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办

    中国茶网资讯:窗外冬雨绵绵,窗内茶香四溢,热火朝天,盛况空前。12月22日14:30,"泡茶英雄会"年度大赛在福州品福堂(三县洲会所)拉开帷幕。现场,茶农、茶企、茶商,以及爱茶之人,近两百人次参与到由

  • 福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归

    福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归

    中国茶网资讯:"今年的武夷岩茶毛茶表现不错,尤其肉桂,辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分

  • 深圳茶市20万一公斤的茶叶,是炒作过头还是真值这个价?

    深圳茶市20万一公斤的茶叶,是炒作过头还是真值这个价?

    图为:武夷岩茶系列下的茶叶品种繁多,价格各不相同。导读:新华社曝光"天价茶"乱象,记者探访深圳市场发现也有猫腻业内人士:一些"好茶"出售时存在炒作行为,茶叶保健功效差别不大,应理性消费。"没喝过'牛肉

  • 央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……

    央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……

    近几年来,武夷山的岩茶,风头很足,简单的一盒茶叶,动辄就是所谓大师手工制作,著名坑口的原料,每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问,这些充满传说、故事连篇的天价岩茶,真的值那么多钱吗

  • 买茶叶请看清下列内容

    买茶叶请看清下列内容

    ●应标注内容包括产品名称、净含量、经销者的名称和地址、原料产地、包装日期、质量等级、标准号。●应标注包装日期。●产品标准中已明确规定质量等级的茶叶,应标明其质量等级;已有茶号的,应标明茶号(茶号是指在

  • 水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水

  • 珠茶——精加工

    珠茶——精加工

    前言为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准规定了精加工全过程的技术要求。本标准按GB/T1.1-1993和GB/T1.3-1997《标准化工作导则》有关规定编写。本标准是珠茶系列标准的第5部分,该

  • 福州茶商众筹300万元买武夷山马头岩山场“马肉”

    福州茶商众筹300万元买武夷山马头岩山场“马肉”

    如果有茶友说起"牛肉"和"马肉"时,你可别误会,他说的是武夷岩茶中的肉桂品种。记者获悉,为了买到更加质优价廉的"马肉"茶叶,近日福州五里亭茶叶批发市场20多个茶商首次以众筹的方式直接到武夷山马头岩山场

  • 无公害玉露茶--第2部分:加工

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    DB33T 460.2-2003无公害玉露茶第2部分:加工Non-environmental pollution Yu-Lu teaPart 2: Processing前 言DB33 460-2003

  • 【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

    【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

    【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代

  • 无公害食品 饮用菊花

    无公害食品  饮用菊花

    1 范围本标准规定了无公害食品饮用菊花的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于无公害食品饮用菊花。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。